RUM

Το ρούμι (rum) αποτελεί ένα ιδιαίτερα δημοφιλές αλκοολούχο ποτό το οποίο έχει συνδυαστεί σε μεγάλο βαθμό με τα κοκτέιλ όπως το Mojito και το Daiquiris. Πρόκειται για ένα ποτό το οποίο αποτελεί προϊόν απόσταξης του ζαχαροκάλαμου. Η καταγωγή του εντοπίζεται στην Κίνα ή την Ινδία, ωστόσο η παραγωγή του στην σημερινή εποχή γίνεται κυρίως στην Καραϊβική.

Το rum χωρίζεται σε δύο βασικούς τύπους. Το λευκό ρούμι και το μαύρο ρούμι. Ο πρώτος τύπος έχει ως βάση την μελάσσα ενό ο δεύτερο τον χυμό από τα ζαχαροκάλαμα. Αρκετές είναι οι περιοχές που παράγουν το συγκεκριμένο ποτό με κυριότερες την Κούβα, τον Άγιο Δομήνικο, την Αϊτή και το Πουέρτο Ρίκο. Περιοχές που φημίζονται για την παραγωγή πιο ελαφριού rum, ενώ η Τζαμάικα, τα Μπαρμπάντος και η Μαρτινίκα φημίζονται ια το βαρύ τους ρούμι.

Η ιστορία του ξεκινάει περίπου τον 17ο αιώνα ως «συνεταίρος» στην βιομηχανία ζάχαρης στα νησιά της Καραϊβικής. Ωστόσο η διάδοσή του ήταν ραγδαία και σύντομα κέρδισε ολόκληρο τον κόσμο. Μάλιστα, την περίοδο που το συγκεκριμένο ποτό έφτασε στην Αμερική, ξεπέρασε την κατανάλωση σε ουίσκι σε πολλές μεγάλες πόλεις. Σήμερα αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα ποτά, αφού αποτελεί μια εξαιρετική βάση για κοκτέιλ.

Στην κάβα ποτών μας θα βρείτε μια τεράστια ποικιλία σε rum που θα καλύψει τις ανάγκες σας στον μέγιστο βαθμό. Υψηλής ποιότητας ρούμι με έμφαση στην άριστη γεύση, την υψηλή ποιότητα και το προσιτό κόστος.