GRAIN
Το ουίσκι δημητριακών (grain whiskey) φημίζεται για το έντονο και λεπτό αρωματικό του προφίλ. Παρασκευάζεται συνήθως από αλεύρι καλαμποκιού ή σιταριού με τη χρήση συνεχούς αποστακτήρα, ο οποίος επιτρέπει μια πιο αποτελεσματική και συνεπή διαδικασία παραγωγής.
Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά του είναι η απαλότητα και η ελαφρότητά του. Έχει μια πιο λεπτή και διακριτική γεύση, κάτι που το καθιστά ιδανική επιλογή για εκείνους που δεν προτιμούν τις έντονες γεύσεις. Το grain whiskey χρησιμοποιείται συχνά ως βάση για blended ουίσκι, καθώς μπορεί να παρέχει ένα ουδέτερο και ομαλό υπόβαθρο για να αναδειχθούν άλλες γεύσεις και αρώματα.
Ωστόσο, παρά τη φήμη του ως συστατικό ανάμειξης, το ουίσκι δημητριακών απολαμβάνεται και σκέτο από πολύ κόσμο, χάρη στο μοναδικό γευστικό του προφίλ. Έχει γλυκιά και απαλή γεύση με νότες βανίλιας, καραμέλας και δρυός, καθώς και μια διακριτική καπνιστή γεύση που προσθέτει βάθος και πολυπλοκότητα. Κατά συνέπεια, μπορείτε απολαύσετε το συγκεκριμένο ποτό σκέτο ή με πάγο, ή να το χρησιμοποιήσετε σε διάφορα σπιτικά κοκτέιλ με ουίσκι.